Rácz Jenő nehéz időszakon van túl: A túlhajtás miatt úgy éreztem, kiégtem
Rácz Jenő, Michelin-csillagos séf az éttermei fejlesztése mellett sok új projektben vesz részt, továbbá feleségével, Rácz-Gyuricza Dórával közös egyéves kislánya, Kamilla is sok energiát igényel. Élete minden területén próbálja a maximumot nyújtani, ami odáig vezetett, hogy túlhajszolta magát.
Az az igazság, hogy elérkeztem egy olyan ponthoz az életemben, amire számítottam is, hogy eljön majd: a túlhajtás miatt úgy éreztem, kiégtem. Nagyon nehéz időszakon vagyok túl, ez az évek során alakult ki. (…) Onnan vettem észre, hogy ez a jelenség megjelent az életemben, hogy már a szakmai sikereknek sem tudtam annyira örülni, illetve elkezdett picit csorbulni a főzés szeretete. Amikor pedig belenéztem a tükörbe, azt éreztem, nem az az ember vagyok, mint egy vagy két éve. A legrosszabb pedig, hogy nem volt időm önmagamra
– árulta el a Hot! magazinnak adott interjújában, amit a Blikk szemlézett.
A séf kiemelte: nem boldogtalan, hiszen a családjával harmóniában élnek, és arra törekszik, hogy ez így is maradjon. Saját érdekében új rendszert vezetett be, miszerint hetente kétszer a munka helyett csak magával és a szeretteivel foglalkozik.
Arról is beszélt, hogy feleségével még jobban elmélyült a kapcsolatuk és igazi családdá kovácsolódtak, mióta lányuk megszületett. Terveznek még gyereket, de csak pár éven belül.
Szerintem mindenképp jót tenne neki egy testvér, s talán még nekünk is könnyebb lenne. Jelenleg ugyanis egész nap mi vagyunk egész nap az ő szórakoztatói. Mérlegelni kell, mert egy gyerek mellett még kivitelezhető az a sok tevékenység, pörgés és munka, amit megszoktunk. Azt érzem, ha most jönne még egy baba, fel kellene adnunk bizonyos dolgokat. Ha viszont még várunk egy-két évet, szerintem fent tudjuk tartani ezt az energiaszintet, és nem megy például az üzleti tevékenységünk rovására menni, hogy vállalunk még egy gyereket. Dórit semmiképpen nem szeretném egyedül hagyni ebben, viszont nekem még kell egy pici idő ahhoz, hogy mindent el tudjak látni. Azt viszont mindenképp látom, hogy minél jobban telik az idő, annál nyitottabbak vagyunk egy második gyerekre
– fejtette ki Rácz Jenő.
The post Rácz Jenő nehéz időszakon van túl: A túlhajtás miatt úgy éreztem, kiégtem first appeared on 24.hu.
